OFFRE SELF DEFENSE & GESTION DES INCIVILITES

Spéciale Commerçants – Hôtellerie – Restauration
à Montpellier et Saint-Mathieu-De-Tréviers

Problématiques concrètes que vous rencontrez

  • Vous constatez une augmentation des incivilités et des comportements agressifs de la part de clients ou de passants, notamment en soirée ou lors des périodes d’affluence.

  • Vous savez que vos salariés ne sont pas toujours formés à réagir face à un client agressif ou à un comportement déplacé, ce qui les met potentiellement en danger.

  • Vous craignez qu’un incident dégénère et entraîne des conséquences physiques, psychologiques ou juridiques pour votre entreprise.

  • Vous observez que certaines tensions impactent l’ambiance de travail et la qualité du service rendu à vos clients.

  • Vous souhaitez que vos équipes puissent gérer ces situations sans stress excessif et avec des réflexes adaptés.

  • Vous cherchez une solution simple, concrète et rapide à mettre en place, qui ne perturbe pas l’activité de votre établissement.

Solutions proposées

  • Gestes simples et efficaces : libération d’une saisie, protection contre un coup, maintien d’une distance de sécurité.

  • Communication et posture sécurisantes pour calmer les tensions.

  • Gestion des émotions : techniques issues des arts martiaux pour agir lucidement sous stress.

  • Mises en situation réalistes adaptées à votre environnement professionnel.

NOTRE METHODE *SERENITE 360* – 3 AXES, 6 REFLEXES

AVANT / APRES l'ATELIER

Avant

  • Salariés stressés et peu préparés face à un comportement agressif.

  • Réactions improvisées, parfois inefficaces ou dangereuses.

  • Absence de plan d’action clair et commun à toute l’équipe.

Après

  • Salariés capables de garder leur calme et de réagir avec sang-froid.

  • Maîtrise de gestes simples de self-défense adaptés à leur environnement.

  • Stratégies claires pour prévenir, désamorcer et gérer un incident.

  • Meilleure cohésion d’équipe et sentiment de sécurité renforcé.

Format et contenu de l'atelier

Durée : 3 heures
Lieu : dans votre établissement ou dans une salle dédiée
Participants : jusqu’à 15 personnes


Programme :

  1. Sensibilisation & analyse des risques – comprendre les mécanismes d’agression et du stress.

  2. Apprentissage des gestes clés – techniques de protection et de libération adaptées au terrain.

  3. Gestion émotionnelle & communication – garder le contrôle verbal et corporel.

  4. Mises en situation réalistes – exercices adaptés à votre environnement professionnel.

TEMOIGNAGES CLIENTS

Alice a su adapter ses techniques de haut niveau pour les rendre accessibles à toute notre équipe. Aujourd’hui, nous savons comment réagir sans paniquer.

Géraldine Directrice d'hôtel

Un atelier concret, efficace et dynamique. Mes serveurs se sentent plus en confiance, et ça se ressent dans le service

Frédéric Restaurateur